28 de Fevereiro de 2012
Os portugueses são um povo adepto do bom pão e nem sempre é fácil encontrá-lo fora do país. Mas, dentro de portas, as variedades e a riqueza do pão nacional são tantas que difícil será eleger o seu favorito

Recebi este link hoje e tem algumas leituras interessantes sobre os nossos pães regionais. Vale a pena dar uma vista de olhos. Fiquei com curiosidade de visitar o Museu do Pão.

publicado por padeiro às 16:25
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Alexandra
Que engraçado... enquanto vejo na RTP2 o "Sociedade Civil" sobre a temática do pão, descubro este blog...! Há coisas giras e saborosas... e este seu blog parece-me delicioso!
deixado em 29/02/12 às 15:26
Obrigado Alexandra! Tenho de ver se encontro o programa na Internet, deve ter sido interessante! Aguardo que eles coloquem o programa online.
deixado em 29/02/12 às 15:30
Zine de Pão
Um blogue de um padeiro amador fascinado pelo pão feito de um modo artesanal, com tradição, os melhores ingredientes, amor e dedicação. Receitas, dicas, discussões, confissões e deambulações sobre pão.
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