É só preciso rezar antes do pão estar finto. Depois disso? Nem pensar nisso! Fazer pão é um processo simples, não é?
21 de Março de 2012
Uma hora e meia ??? Deve ter-se enganado.
Se eu esperasse esse tempo, ficava com um fóssil !
Se eu esperasse esse tempo, ficava com um fóssil !
deixado em 21/03/12 às 16:29
Não me parece que tenha errado. São pães grandes, provavelmente de 2kg cada. Se a senhora um saco de 5kg + 3,5kg de água por exemplo e faz quatro pães dá pães de 2kg! É normal durarem tanto tempo a cozer.
O truque no forno caseiro é baixar a temperatura para uns 220ºC ou até 200ºC quando a crosta tiver a ganhar muita cor.
O truque no forno caseiro é baixar a temperatura para uns 220ºC ou até 200ºC quando a crosta tiver a ganhar muita cor.
deixado em 21/03/12 às 16:34
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