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Zine de Pão

Caderno de notas sobre farinhas, leveduras e temperaturas

Zine de Pão

Caderno de notas sobre farinhas, leveduras e temperaturas

28.Fev.12

Leituras interessantes

Os portugueses são um povo adepto do bom pão e nem sempre é fácil encontrá-lo fora do país. Mas, dentro de portas, as variedades e a riqueza do pão nacional são tantas que difícil será eleger o seu favorito

Recebi este link hoje e tem algumas leituras interessantes sobre os nossos pães regionais. Vale a pena dar uma vista de olhos. Fiquei com curiosidade de visitar o Museu do Pão.

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